お菓子教室

ジョイフルフレンド倶楽部

1/21（水）、28（水）、2/4（水）、13（金）、18（水）の計5日間、加茂小学校家庭科室をお借りしてジョイフルフレンド倶楽部のお菓子教室を行いました。

1.2年生はさつまいも蒸しケーキ、3・4年は型抜きクッキー、5・6年はクレープに挑戦しました。

5・6年のクレープはチョコクリームとカスタードクリームを作り、クレープ生地も自分たちで焼きました。工程が多く少し大変だったかもしれませんが、みんな自分の分は自分で包んでおいしそうに食べていました。

3・4年生は今年も型抜きクッキー。ココア生地とプレーンの2種類で、焼きあがった後に溶かしたチョコなどでデコレーションをしました。いろいろな作品ができてとても楽しそうでした。

1・2年生のさつまいも蒸しケーキでは、さつまいもをサイコロ状に切るのですが、サツマイモが固いため少しレンジをかけて柔らかくしてから包丁で切っていきました。

期間中はインフルエンザなどが流行り、学級閉鎖になってしまったクラスもありましたが、140を超える子どもたちが参加してくれました。

買い出しや段取りなどいつもたくさんの方にお手伝いしていただいています。

ありがとうございました。